Gạo Cỏ May sử dụng công nghệ hiện đại, hệ thống quản lý chất lượng cao cùng với các mô hình canh tác lúa đạt chuẩn cho gạo chất lượng nhất.
Công ty TNHH Cỏ May (Cỏ May Gạo) tại huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp là một thành viên thuộc tập đoàn Cỏ May – một tập đoàn lớn với lịch sử hình thành hơn 40 năm luôn lấy phương châm “Chất lượng thay lời nói” để mang đến cho người tiêu dùng trong nước và quốc tế những sản phẩm chất lượng nhất.
Chất lượng thay lời nói
Các chứng nhận Gạo Cỏ May đạt được: Giải thưởng Sao Vàng Hàng Việt Nam chất lượng cao Chứng nhận HACCP Đạt chuẩn hữu cơ USDA, JAS và EU Vùng Nguyên Liệu: Đối với Gạo Cỏ May, vùng nguyên liệu và quá trình canh tác đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo ra những sản phẩm gạo sạch và đạt chuẩn chất. Cỏ May đồng hành cùng người nông dân để tạo cho mình vùng nguyên liệu riêng biệt đạt chuẩn chất lượng đầu vào bằng việc áp dụng các mô hình canh tác hiện đại, đặc biệt là mô hình luân canh lúa tôm tại các tỉnh ven biển đồng bằng sông Mê Kông.
Vùng nguyên liệu Cỏ May
Bên cạnh đó, Gạo Cỏ May còn thiết lập quy trình kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào vô cùng nghiêm ngặt, bởi lẽ đây chính là mắc xích quan trọng trong toàn bộ quá trình chế biến thành phẩm và đảm bảo chất lượng đầu ra của từng sản phẩm gạo.
Với phương châm “Bán lúa bán cả cây”. Cỏ May tận dụng tốt nguồn nguyên liệu, tài nguyên bản địa vào các hoạt động sản xuất, chế biến của công ty để mang lại giá trị cho người nông dân và xã hội.
Quy Trình Sản Xuất Cỏ May đã được công nhận là doanh nghiệp sản xuất: Hàng Việt Nam chất lượng cao, HACCP, An toàn thực phẩm Châu Âu – BRC,… cùng nhiều chứng nhận, giải thưởng khác. Đặc biệt, mới đây nhất là các chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế: USDA của Mỹ và JAS của Nhật dành cho các dòng sản phẩm gạo hữu cơ chất lượng cao từ vùng canh tác lúa tôm.
VIDEO
Công Nghệ Hiện Đại Cỏ May đã đầu tư hệ thống si-lo trữ lạnh với công nghệ trữ lạnh hiện đại GRANIFRIGOR từ châu Âu. Cỏ May trở thành nhà máy sản xuất gạo có hệ thống trữ lạnh công nghệ cao đầu tiên để bảo quản lúa tươi sau sấy đạt chuẩn chất lượng với khả năng lưu kho lên đến 6000 tấn lúa.
Hệ thống Si Lo trữ lạnh
Bên cạnh đó, Gạo Cỏ May còn đầu tư các thiết bị mới vào trong hệ thống sấy, xay xát lúa và chế biến gạo thành phẩm như: hệ thống trở lúa tự động, hệ thống hút bụi sấy, cụm thiết bị tách đá, tách màu công nghệ Nhật Bản,… đặc biệt, là cụm thiết bị đóng túi hút chân không và đóng lon hút chân không bơm khí ni-tơ để tạo thành một quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn chất lượng.