Gạo ST25 Hoa Lúa sản xuất theo giống lúa thơm phẩm chất thượng hạng vùng Sóc Trăng, được vinh danh là Gạo Ngon Nhất Thế Giới 2019. Hạt gạo thon dài, đều và trắng trong, không bạc bụng. Khi cơm chín vẫn giữ nguyên hạt, hạt cơm mềm dẻo, dai và có mùi thơm đặc trưng. Khi để nguội vẫn giữ được độ ngon dẻo, không bị khô cứng.
Thông tin sản phẩm:
- Thành phần: 100% gạo ST25
- Trọng lượng: 5kg
- Thương hiệu: Hoa Lúa
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Đặc tính: Gạo cho cơm có mùi thơm lá dứa, hạt dẻo, để nguội cơm vẫn mềm dẻo.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Sản xuất bởi: Công ty TNHH TM Tân Thành
Hướng dẫn nấu gạo ST25 Hoa Lúa
- Sản phẩm nên nấu ít nước tỉ lệ 1 gạo 0.8-1 nước (chỉ để nước ngập mặt gạo khoảng 1cm, xấp xỉ từ đầu ngón tay trỏ đến hai phần ba móng tay)
- Sản phẩm không cần xới trong khi nấu.
- Vo gạo nhẹ tay, không chà xát làm mất hàm lượng dinh dưỡng có trong gạo
- Dùng nước sôi nấu cơm sẽ giúp cho hạt cơm dẻo, các chất dinh dưỡng có trong gạo ít bị mất hơn. Vì lớp ngoài của hạt gạo co lại, tạo lớp màng bảo vệ hạt gạo không bị nứt, vỡ.
Quy trình sản xuất:
Gạo ST25 Hoa Lúa được quản lý đồng bộ: Kiểm soát chặt chẽ từ vùng nguyên liệu đến khâu chế biến lúa thành gạo phẩm đúng tiêu chuẩn theo một quy trình khép kín, đảm bảo từ khâu đầu tư đầu vào đến cả bao tiêu đầu ra.
Vùng nguyên liệu: Phải liền kề và xa khu dân cư. Phân tích các chỉ tiêu đất nước phù hợp quy định 07/2013/TT-BNNPTNT
Sản xuất lúa: Đất được chuẩn bị cày bừa kỹ trước khi sạ hoặc cấy để đất tơi xốp và bằng phảng giúp quản lý cỏ và cây lúa sinh trưởng tốt giai đoạn đầu.
Đánh giá chứng nhận GLOBAL GAP: Đoàn đánh giá chứng nhận GLOBAL GAP của tổ chức Quacert trực tiếp đánh giá hệ thống sản xuất, nông hộ sản xuất và hệ thống quản lý chất lượng.
Bảo quản: Kho bảo quản nguyên liệu lúa phải sạch sẽ và bao lúa đặt trên Pallet có lót bạt nhựa. Sau khi bảo quản được 1 tháng sẽ được chuyển đến xay xát.
Chế biến: Sau khi được tách màu, nguyên liệu sẽ chuyển đến khu đóng gói thành sản phẩm gạo ST25 Hoa Lúa đạt chuẩn HACCP trong điều kiện phòng lạnh, cách ly các nguy cơ nhiễm lẫn tạp chất.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời. Nên dùng trong 1 tháng sau khi mở bao bì.
Sản phẩm gạo ST25 Hoa Lúa của
CÔNG TY TNHH TM TÂN THÀNH
Địa chỉ: 3165 TT. Thạnh An, H. Vĩnh Thạnh, TP. Cần Thơ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.